Storia

Dal 1988 "gli Archi" si trova in pieno centro storico a Sperlonga (LT), suggestivo borgo marinaro...

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Specialita'

I primi piatti sono il fiore all'occhiello, preparati esclusivamente con pesce fresco locale...

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Dove siamo

Il ristorante "gli Archi" si trova a Sperlonga in Via Ottaviano, 17...

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Benvenuti al nostro ristorante!

"Non conosco nulla che vellichi cosi' voluttuosamente lo stomaco e la testa, quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria".

De Sade

INFO

Si fa menzione di comunicare al personale varie ed eventuali intolleranza e/o allergie alimentari, al fine di evitare spiacevoli problemi di salute.

I nostri ingredienti

- Olio extra vergine di oliva
- Pasta di semola di grano duro
- Pasta fresca all'uovo
- Riso, orzo
- Pesce, molluschi, crostacei
- Formaggi, latticini, mascarpone, panna fresca e vegetale
- Salumi
- Uova
- Frutta e ortofrutta
- Farina, noccioline, arachidi
- Pangrattato
- Maionese, ketchup, aceto di vino, vino
- Savoiardi, zucchero, cioccolato, preparati di pasticceria, caffe'
- Bottarga di muggine
- Aglio, cipolla, pepe, prezzemolo
- Chicco di pane (surgelato)
- Fiori eduli

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Foto ristorante

Al Ristorante "gli Archi" troverai solo prodotti di stagione.

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Lista vini

Lista di case vinicole presenti nella nostra cantina

- Dom Perignon
- Krug
- Champagne Gosset
- Bellavista
- Berlucchi
- Vanzina
- Val D'Oca
- Gaja
- Ceretto
- St Michael Eppan
- Tiefenbrunner
- Alois Lageder
- Jerman
- Attems
- Tenuta Guado Al Tasso
- Antinori
- Marco Carpineti
- Falesco
- De Lucia
- Quintodecimo
- Capichera
- Piero MAncini
- Donna Fugata
- Planeta
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Ristorante "gli Archi" Via Ottaviano, 17 - 04029 Sperlonga (LT) - tel. +39 0771 548300 - Mail: | P.IVA 01365020597